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发布日期：2022/3/29 20:41:35 访问次数：2415
彤博士于2022年3月10日取得了特膳食品运动营养食品生产许可资质，为了达到这个目标，我们前前后后共历时2年。
此次审核专家组参照GB24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品通则》，结合广东省、黑龙江省、福建省等地的《运动营养食品生产许可审查方案（试行）》，按照食品标准的最高级别，对公司质量管理体系文件及现场进行了审核，并从原辅料采购评审、配方研发、终端产品的生产、出厂检验等环节进行了全面审查，经过公司领导及员工的齐心协力，顺利通过了专家评审组的验收。
运动营养食品生产许可证的取得，满足运动人群和追求健康生活方式人群的需求。
目前，我们彤博士就拥有了食用油滴液、即食型乳酸菌、特殊膳食食品这三个领域的生产资质，为公司开发高级终端客户提供了保障！在全国，能同时拥有这三个类型的生产许可国内只有我们彤博士，这是我们最大的骄傲，也是我们最大的责任。
2018年，中国运动营养市场整体规模为3.29亿美元，在过去的五年中，产业零售额的复合年均增长率高达40%，未来五年，这一数据仍可达到24%，远高于全球运动营养行业的11%，
预计2023年，中国市场规模可达8.59亿美元。中国已成为全球运动营养产品消费增速最快的市场。
图源：欧睿国际
目前，中国运动营养行业仍处于发展初阶。未来，运动营养食品将会越来越普及，除了运动员、健美选手之外，追求生活品质的消费者也将是运动营养品的目标消费人群。作为新型的消费人群，他们不仅追求运动和饮食带来的良好的身体状态，更希望由此打造符合自己经济水平的生活方式。这些消费者喜欢健康饮品、营养代餐或者低卡零食。同时，经常出差的商务人士以及户外运动狂热者也都迫切需要运动营养食品来为自己及时提供能量，以上来看整个运动营养市场的潜力还有待进一步挖掘。
为满足运动人群（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。[来源：GB24154—2015《运动营养食品通则》]
该类食品将各种营养素或功能因子提取、浓缩、纯化、混合制成各式产品，健身运动人群视情况食用一些运动营养食品，可以达到减少运动损伤、促进运动恢复、达到增强运动效果、提高运动成绩的目的。
据GB24154-2015《运动营养食品通则》，现有运动营养食品可按照营养素、运动项目进行分类：
资料来源：《运动营养食品通则》
中国食品科学技术学会运动营养食品分会秘书长李奇庚认为，快速发展的市场，不仅仅是对于企业，对于行业的法规、监管体系的建设也是一个巨大的考验。作为特殊膳食食品，相较于普通食品，运动营养食品生产审查标准更加严苛，据中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长杨则宜教授介绍，除明确规定产品中不允许含有世界反兴奋剂机构禁用物质，审查方案对于生产企业从原辅料采购评审、配方研发、生产终端产品和出厂检验等环节都提出了远高于普通食品的要求，并要求企业具备完整的研发、安全性评价、产品追溯体系，其中最为严苛的，是产品出厂检验环节，应依据标准规定的所有检验项目进行逐批检验，最大程度确保了流入市场的产品的质量与安全。
彤博士
作为河北省第一家
拥有《运动营养食品生产许可证》的企业
品质值得您的信赖
上一文章：运动营养食品的功能成分
